REALIZADA SEGUNDA ETAPA CAPACITAÇÃO DE SERVENTES E MERENDEIRAS:

REALIZADA SEGUNDA ETAPA CAPACITAÇÃO DE SERVENTES E MERENDEIRAS:

Na última segunda-feira, dia 02 de junho, foi realizada a segunda etapa da capacitação de serventes e merendeiras no município de Saudades. Este evento é realizado pela Secretaria Municipal de Educação, visando sempre à melhora dos serviços prestados nas instituições de ensino.

Os temas tratados nesta etapa foram: “Doenças Transmitidas por Alimentos” e “Práticas Saudáveis de Manipulação de Alimentos”, ministrado pela Enfª Fabiane Lasch. Onde se falou da importância destes profissionais na prática de hábitos de higiene com os alimentos. Tratou-se das diversas doenças que podem ocorrer com práticas de higiene insuficientes, no ambiente escolar.

Segundo a Nutª Emanueli Jung, que esta organizando a capacitação juntamente com a Secretaria de Educação Elise Schwendler Paini, é muito importante o constante treinamento dos profissionais que trabalham com alimentação escolar, nunca é demais aprimorar técnicas de higiene e manipulação correta dos alimentos.

Serão realizadas, ainda, mais três etapas da capacitação.